לטעום את איטליה עם ברכה
טיולי שווקים, אוכל ואמנות, בפנינות הנוף של איטליה
עם ברכה הבשלנית ממסעדת ברכה בשוני
חוויה שונה לאנשים שכבר ראו הרבה וגם לאלה שלא...







לטעום את איטליה עם ברכה
טיולי תרבות, אוכל ואמנות, בפנינות הנוף של איטליה
עם ברכה הבשלנית ממסעדת ברכה בשוני
חוויה שונה לאנשים שכבר ראו הרבה וגם לאלה שלא...

הרומן שלי עם איטליה התחיל דרך הבטן. כבשלנית ובעלת מסעדת "ברכה בשוני" במבצר רומי עתיק, התאהבתי במטבח האיטלקי. בכדי שאוכל להציע ללקוחותי אוכל אותנטי, ניצלתי כל הזדמנות לשוטט בשוקי איטליה, ובכל אזור השתדלתי ללמוד את רזי האוכל שלו. שמחת החיים שניצתה בי, הדביקה חברים טובים, שהצטרפו לחגיגה הקולינרית , ויחד הפכנו במשך הזמן למשפחה מאושרת שמאחדת אותה האהבה למנעמי החיים של איטליה על כל אוצרותיה: היסטוריה, עיירות ציוריות, שכיות אמנות, נופים משגעים, אוכל ויין טובים, ובעיקר הלב החם של האנשים האלה.
במשך השנים ביקרתי עשרות פעמים בשווקים הצבעוניים של איטליה, מבארי שבפוליה שבדרום, דרך מרקטו באלארו , פלרמו שבסיציליה, המשך בקמפו דאי פיורי שברומא,ועד איטאלי שבטורינו, בדוכנים ובתי אוכל בעיירות קטנות, ובפסטיבלים שונים של הערמונים, הטרטופו,הפקורינו ומה לא...
ביליתי עם בשלנים ושפים במסגרת קורסים שלקחתי , ובהתנסויות אחד על אחד.
למדתי איטלקית, השתלמתי בהיסטוריה ובתולדות האמנות של ארץ המגף.
ןבכל הזמן הזה לא כבתה בי התשוקה אפילו ליום אחד.
את התשוקה הזאת אני רוצה לחלוק איתכם.
אני מזמינה אתכם לחוויה שונה. בטיול הזה לא נרוץ לשום מקום. כמו בארוחה איטלקית טובה, נלעס את כל היופי הזה לאט לאט, ביס אחר ביס, מהנופים, האמנות והטעם, וכמובן לא נוותר על יין מקומי בין המנות וגראפה ולימונצ'לו לקינוח.
ברוכים הבאים לטיולי שווקים, אוכל ואמנות, בפנינות הנוף של איטליה.
איטליה שלי היא החיים הטובים



מנוחה מושלמת
להתארח בוילות וטירות מפנקות, באוירה איטלקית, לקחת זמן להרגע ולהנות מהרגע.
איטליה הקסומה
לטייל באתרים הכי יפים
להנות מאוצרותיה של איטליה. הנופים, האמנות, התרבות
והחיים הטובים
מטבח איטלקי
לגלות את המסעדות הטובות ביותר
לשוטט בשווקים הצבעוניים
לקנות תוצרת מקומית
ולבשל כמו איטלקים




חדשות ומאמרים
הטיולים שלנו
מאי 2020
פסטיבל הלחם בפוליה
בעקבות פדריקו השני
טיול בחבל הארץ המקסים והפחות מתוייר לכבוד פסטיבל הלחם המפורסם.
חופי הים האדריאטי המשגעים
עיירות מיוחדות
טעמים וניחוחות בשווקים מקומיים
...חגיגות ועוד
אפריל 2020
GARFAGNANA חבל
בצפון מערב טוסקנה
חוויה מיוחדדת באיזור יפהפה מלא תרבות, היסטוריה ותופעות טבע
בעיירות ימי ביניים קסומות, מעיינות חמים, גשרים עתיקים, ועוד...
אזלו המקומות
יוני 2020
בין הכרמים במחוז ונטו
גבעות הפרוסקו
בין דולומיטים, אגמים ועיירות קסומות
יוני 2020
חגיגות האביב
בעמק האורצ'ה הציורי בטוסקנה
מעיינות חמים, נופים מרהיבים עיירות ימי ביניים, אגדות, שווקים,
אוכל ויין משובח ,
ועוד הפתעות...
2020 סוף אוקטובר
מהאטרוסקים ועד ימינו בשביל האמנות והתרבות במחוז לאציו
המסתורין של לאציו העתיקה, אגמים, יערות, עיירות ימי ביניים ציוריות ,הסטוריה מרתקת וקולינריה משובחת
מנה נדיבה של שווקים, נופים ואמנות
,בעקבות משפחת מדיצ׳י
עם ניחוח ערמונים ופורצ'יני
בחווה קסומה בטוסקנה





טיולים מבושלים לפי הזמנה
מעוניינים בטיול משפחתי? טיול חברים? טיול לכבוד אירוע חשוב?
...ברכה ומיה ירקחו לכם טיול לפי טעמכם
התקשרו או השאירו פרטים
חוויות מטיולים קודמים
![]() | ![]() |
---|---|
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() |
ספר האורחים
לפרטים נוספים

התקשרו אלינו 052-8949010
או
השאירו פרטים ונחזור אליכם
Tel. +972-52-8949010
Fax.+972-4-6292222
