
+972-52-8949010
לטעום את איטליה עם ברכה ומיה





לטעום את איטליה עם ברכה ומיה
טיולי תרבות, אוכל ואמנות, בפנינות הנוף של איטליה
עם ברכה הבשלנית ממסעדת ברכה בשוני
חוויה שונה לאנשים שכבר ראו הרבה וגם לאלה שלא...


איטליה שלי היא החיים הטובים

הרומן שלי עם איטליה התחיל דרך הבטן. כבשלנית ובעלת מסעדת "ברכה בשוני" במבצר רומי עתיק, התאהבתי במטבח האיטלקי. בכדי שאוכל להציע ללקוחותי אוכל אותנטי, ניצלתי כל הזדמנות לשוטט בשוקי איטליה, ובכל אזור השתדלתי ללמוד את רזי האוכל שלו. שמחת החיים שניצתה בי, הדביקה חברים טובים, שהצטרפו לחגיגה הקולינרית , ויחד הפכנו במשך הזמן למשפחה מאושרת שמאחדת אותה האהבה למנעמי החיים של איטליה על כל אוצרותיה: היסטוריה, עיירות ציוריות, שכיות אמנות, נופים משגעים, אוכל ויין טובים, ובעיקר הלב החם של האנשים האלה.
במשך השנים ביקרתי עשרות פעמים בשווקים הצבעוניים של איטליה, מבארי שבפוליה שבדרום, דרך מרקטו באלארו , פלרמו שבסיציליה, המשך בקמפו דאי פיורי שברומא,ועד איטאלי שבטורינו, בדוכנים ובתי אוכל בעיירות קטנות, ובפסטיבלים שונים של הערמונים, הטרטופו,הפקורינו ומה לא...
ביליתי עם בשלנים ושפים במסגרת קורסים שלקחתי , ובהתנסויות אחד על אחד.
למדתי איטלקית, השתלמתי בהיסטוריה ובתולדות האמנות של ארץ המגף.
ןבכל הזמן הזה לא כבתה בי התשוקה אפילו ליום אחד.
את התשוקה הזאת אני רוצה לחלוק איתכם.
אנחנו מזמינות אתכם לחוויה שונה. בטיול הזה לא נרוץ לשום מקום. כמו בארוחה איטלקית טובה, נלעס את כל היופי הזה לאט לאט, ביס אחר ביס, מהנופים, האמנות והטעם, וכמובן לא נוותר על יין מקומי בין המנות וגראפה ולימונצ'לו לקינוח.
ברוכים הבאים לטיולי תרבות, אוכל ואמנות, בפנינות הנוף של איטליה.





איטליה הקסומה
לטייל באתרים הכי יפים
להנות מאוצרותיה של איטליה. הנופים, האמנות, התרבות
והחיים הטובים
מטבח איטלקי
לגלות את המסעדות הטובות ביותר
לשוטט בשווקים הצבעוניים
לקנות תוצרת מקומית
ולבשל כמו איטלקים


מנוחה מושלמת
להתארח בוילות וטירות מפנקות, באוירה איטלקית, לקחת זמן להרגע ולהנות מהרגע.



חדשות ומאמרים
◄
1 / 1
►

הטיולים שלנו
טיול חברים בהזמנה
טיול בראש אחר עם מיה ופדריקו
להכיר את איזור טושיה החלומי
פנינה מיוחדת ולא מוכרת במרכז איטליה
ארבעה ימים בהם נטייל בעיירות ימי ביניים ציוריות,
ביערות קסומים, באתרים עשירים בהיסטוריה וטבע,
נכיר את התרבות המקומית,
נחווה את העושר הקולינרי ואת אנשי המקום, נשתה ונשמח
והכל אותנטי ומפתיע
סוף מאי 2022
חגיגות האביב
בעמק האורצ'ה הציורי בטוסקנה
מעיינות חמים, נופים מרהיבים עיירות ימי ביניים, אגדות, שווקים,
אוכל ויין משובח ,
ועוד הפתעות...
מאי 2022
בדרך הפרנצ'סקנים, בין מפלים אדירים לפריחת האביב הצבעונית
במחוז אומבריה
עיירות ימי ביניים מיוחדות מסוגן מנזרים מרשימים ,שפע של מים, שמורות טבע ונופים עוצרי נשימה, אמנות מרתקת,
וכמובן יקבים ומנות טיפוסיות משובחות
יולי 2022
בין הכרמים במחוז ונטו
גבעות הפרוסקו
בין דולומיטים, אגמים ועיירות קסומות
יוני 2022
בדרך הפרנצ'סקנים, בין מפלים אדירים לפריחת האביב הצבעונית
במחוז אומבריה
עיירות ימי ביניים מיוחדות מסוגן מנזרים מרשימים ,שפע של מים, שמורות טבע ונופים עוצרי נשימה, אמנות מרתקת,
וכמובן יקבים ומנות טיפוסיות משובחות
סוף אפריל 2023
פסטיבל הלחם בפוליה
בעקבות פדריקו השני
טיול בחבל הארץ המקסים והפחות מתוייר לכבוד פסטיבל הלחם המפורסם.
חופי הים האדריאטי המשגעים
עיירות מיוחדות
טעמים וניחוחות בשווקים מקומיים
...חגיגות ועוד
מנה נדיבה של שווקים, נופים ואמנות
,בעקבות משפחת מדיצ׳י
עם ניחוח ערמונים ופורצ'יני
בחווה קסומה בטוסקנה
2022 אוקטובר
מהאטרוסקים ועד ימינו בשביל האמנות והתרבות במחוז לאציו
המסתורין של לאציו העתיקה, אגמים, יערות, עיירות ימי ביניים ציוריות ,הסטוריה מרתקת וקולינריה משובחת




טיולים מבושלים לפי הזמנה
מעוניינים בטיול משפחתי? טיול חברים? טיול לכבוד אירוע חשוב?
...ברכה ומיה ירקחו לכם טיול לפי טעמכם
התקשרו או השאירו פרטים
חוויות מטיולים קודמים
![]() | ![]() |
---|---|
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() |
ספר האורחים

לפרטים נוספים
התקשרו אלינו 052-8949010
או
השאירו פרטים ונחזור אליכם
