נחיתה בצהריים בשדה התעופה פיומיצ׳ינו, נצא לדרכינו צפונה למחוז טוסקנה, נעצור לאפריטיבו וארוחה קלה לאורך הטיילת היפה של קפודימונטה על אגם בולסנה הגעשי שבצפון מחוז לאציו ,

משם נמשיך למקום האירוח בו נשהה כל הטיול, נתמקם בחדרים,ננוח ונכיר את הסביבה הירוקה והפורחת.

בערב נסב לארוחה חגיגית במסעדת החווה

אחרי ארוחת הבוקר נצא לעיירה המיוחדת מונטפולצ׳אנו, שממוקמת על גבעה..נערוך סיור בעיר התת קרקעית וביקב עתיק, נטעם מהיין האדום המקומי נובילה ומעדנים מתוצרת מקומית - נקניקים, ממרחים, ועוד. .ניפרד למעט זמן חופשי לטייל במרכז ההיסטורי היפהפה שבו חנויות מיוחדות גלריות ומעדניות.

ניסע לארוחת צהריים במסעדה טוסקנית טיפוסית מחוץ לחומות העיר. אחרי האוכל נמשיך

לסיור קפה בבית קלייה-מפעל קטן ואיכותי. נכיר את שיטת הקלייה והייצור ונטעם קפה מסוגים שונים

נחזור לחווה ובערב ניפגש לארוחה קלה ובילוי נעים ביחד

אחרי ארוחת הבוקר נצא לסיור מרתק עם מרינה בעלת המקום שתראה לנו את החווה ותספר לנו על הייצור החקלאי, שיטות החקלאות השיתופית היצירתית שנהוגות באיזור והפעילויות המיוחדות במקום, נמשיך לביקור בטחנה המייצרת קמח בשיטות המשלבות מסורת וקידמה, שם ידגימו לנו את תהליכי הייצור ולבסוף נשב לארוחה קלה המורכבת מהתוצרת המקומית. 

ניסע לעיירה הקטנה באניו ויניוני שבמרכזה בריכה רומית עתיקה ,

נטייל מעט בטבע מלא ההוד שבסביבה (גם שם אפשר לשכשך רגלינו במים חמים ומרפאים)

נגיע לעיירה האגדית מימי הביניים רדיקופני 

היושבת על צלעו של הר געש קדום, עם המגדל המרשים של גינו די טאקו (רובין הוד האיטלקי).נטייל בסמטאות הכפר , נשתה אפריטיבו מול הנוף הציורי של העמק ונעלה לארוחת ערב למרגלות המבצר

​

לאחר ארוחת הבוקר ניסע דרום מערבה לאיזור המארמה- 

נגיע למפלי סטורניה החמים - חלקת גן עדן .נטבול במים הטרמליים הנפלאים 

והמפלים המרשימים, נאכל ארוחת צהריים במסעדה טוסקנית-מרמנית טיפוסית

ונמשיך לעיירת ימי ביניים פיטיליאנו ,שנחשבת לאחת העיירות היפות באיטליה

(וגם מכונה ירושלים של טוסקנה),

נסייר בסמטאות, נשקיף על הנוף ונלמד קצת על ההיסטוריה המרתקת של העיר. וניסע  חזרה למקום האירוח. מוזמנים לארוחה קלה, משחקים וגיטרה : )

יום בבירת המחוז- סיינה. 

אחרי ארוחת הבוקר ניסע לבירת הנפה- העיר סיינה

נעלה לדואומו המרשים עם מדריכה מקומית , נשב לארוחת צהריים במסעדה, נבקר בכיכר הראשית העגולה והמיוחדת ביופיה. משם נתפצל למעט זמן חופשי בעיר 

ונחזור לחווה בערב