top of page

לבשל את טוסקנה עם ברכה

סדנת בישול איטלקי פשוט ואותנטי בחווה בטוסקנה

מומלץ לאוהבי אוכל טוב שרוצים לצאת קצת מהסירים

ביקור בשווקים של פירנצה וחשיפה למרכיבי המטבח הטוסקני

הכרות עם התוצרת המקומית ומפגש עם יצרנים של גבינות, שמן ויין

הדרכה והתנסות בבישול האיטלקי

עם מוסיקה, יין והרבה שמחה בחווה קסומה במוג'לו

תאריך : 19-15 דצמבר (חנוכה) 2017

עלות במכירה מוקדמת: 1600 יורו

,כולל טיסות, לינה לאדם בחדר זוגי, נסיעות 

 ארוחות בוקר ו-ערב או צהריים, סדנאות בישול ואפיה

למצטרפים שאינם מעוניינים לבשל

נדאג לפעילויות נוספות בין הארוחות  

דצמבר 2017

4 לילות

Casa Vacanze

Podere Ugolini

נחיתה בפירנצה. נסיעה למוג'לו, התמקמות בחדרי האירוח של החווה, אפריטיבו וארוחת ערב טיפוסית שהוכנה במיוחד לכבודנו

ע"י רנאטו ודונלה בעלי המקום

.ארוחת בוקר איטלקית, נסיעה ברכבת לפירנצה

ביקור בשוק לורנצו הססגוני והמרתק

קניית המוצרים הנדרשים לארוחת הערב אותה נכין ביחד בהדרכת ברכה ומיה

חזרה לחווה לסדנת אוכל

מי שלא מעוניין להשתתף יכול להשאר לטייל בפירנצה עד ארוחת הערב

נלמד להכין פסטות רגילות וממולאות, ריזוטו, ניוקי, בצקים לפיצה ופוקאצ'ה

בערב נסב לארוחה שכולה שלנו, בליווי יינות הבית

ארוחת בוקר ים תיכונית. סדנת קינוחים איטלקים בחווה

 ביקור בחוות גידול פרות לחלב וטעימת גבינות הבית

בליווי נדיב של יין מקומי

...חזרה לחווה ובישול משותף של מרקים טוסקניים, חזה אווז בתפוזים, ועוד

מי שלא מעוניין להשתתף יכול להמשיך לטייל בעיירה המקסימה בורגו סאו לורנצו

בערב ארוחה חגיגית בשיתוף בעלי החווה

ארוחת בוקר מקומית, הכנה של ברוסקטות, אנטיפסטי טוסקני ולזניה

 גיחה לטחנת הקמח העתיקה על הנהר

בה טוחנים קמח חיטה ותירס לפי מסורת ארוכת שנים

חזרה לחווה לארוחת הצהריים והתארגנות לנסיעה

נסיעה לנמל התעופה בפירנצה כשברקע שירי סן רמו וקטעים מאריות מפורסמות

ואנחנו שומרות לעצמנו את הזכות לשנות ולהפתיע

DAY

2

DAY

3

DAY

1

DAY

4

רוצים להצטרף אלינו ?

התקשרו או השאירו פרטים

תודה! ניצור איתך קשר בהקדם

bottom of page